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あらきそば
そばを食いに、わざわざ村山まで行ってきました。

いや〜遠いですね?村山…

タダでさえ腹が減ってるのに、この距離はつらいです!

やっとの思いで着いたあらきそばは、古民家をそのままお店として

使っております!



中もなかなかクラシカルでよろしいです!

当たり前ですが…


こういう家に憧れます!



ここで鮎の串焼きを作り…日本酒をキュウ〜っと(笑)

いいですねぇ〜!座敷わらしがでそうです。

このあらきそばは、そばもうまいがニシンの味噌煮がまたうまい!



出てきた瞬間…あまりにも真っ黒で大丈夫?って不安になりますが

絶妙な甘みと、やわらかい食感がたまりません!

これだけ食べて帰ってもいいと思うくらいうまいです!

そしてつなぎ無しのもごもごそば!



太くてコシがあり、あごが疲れます!

しかし、そばの風味は抜群でそば好きにはたまりません!

多少胃もたれしますが…(笑)

ここのそばを食べると…げっぷがとまらなくなるのです!

げっぷをするたびに、そばの香りがこみ上げ胃もたれに拍車をかけます。

そしていつも…

帰りの車の中で…

ブルーになり

食べに来たことを、後悔するのでした。(笑)
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